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Bolo de creme de leite
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Por Rayssa De Oliveira

Ingredientes (5 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • margarina1 e 1/2 colher de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha
  • fermento1 colher de fermento
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • clara de ovo3 claras em neve
  • gema de ovo3 gemas de ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina com o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Em seguida, adicione a farinha e o amido de milho e bata bem.

  3. 3

    Após isso, acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.

  4. 4

    Coloque as claras e, por último, o fermento.

  5. 5

    Em seguida, despeje a massa em uma forma levemente untada e enfarinhada.

  6. 6

    Se quiser, coloque uva passa por cima antes de levar ao forno.

  7. 7

    Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

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