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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 5 peras
  • 1 litro de vinho suave
  • 2 colheres (sopa) cheias de açúcar
  • 2 paus de canela

Modo de Preparo

  1. Descasque as peras, deixe o cabo e reserve.
  2. Coloque no fogo o vinho, o açúcar e a canela.
  3. Em seguida, adicione as peras e deixe ferver até a calda do vinho ter ponto de mel.
  4. Sirva com um sorvete de creme, com a calda bem quentinha.

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