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Peras ao vinho
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Por Thalia Carvalho

Ingredientes (5 porções)

  • pera5 peras
  • 1 litro de vinho suave
  • açúcar2 colheres (sopa) cheias de açúcar
  • canela em pau2 paus de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as peras, deixe o cabo e reserve.

  2. 2

    Coloque no fogo o vinho, o açúcar e a canela.

  3. 3

    Em seguida, adicione as peras e deixe ferver até a calda do vinho ter ponto de mel.

  4. 4

    Sirva com um sorvete de creme, com a calda bem quentinha.

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