50min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os legumes, corte-os e coloque tudo na panela de pressão.
- 2
Cubra os legumes com água.
- 3
Assim que a panela pegar pressão, deixe por 30 minutos no fogo.
- 4
Assim que os legumes e frango estiverem cozidos, coloque tudo no liquidificador.
- 5
Adicione 2 conchas da água utilizada para ferver os legumes e bata tudo no liquidificador.
- 6
Adicione mais da água até que o molho fique na textura desejada.
- 7
O molho está pronto!
- 8
Agora é só levar ao fogo e temperar conforme as preferências (eu costumo utilizar alho, cebola, sal, azeite e azeitonas).
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