25min
Ingredientes (3 porções)
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alho e cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com alho, cebola, sal e cheiro verde, como se fosse fazer bolinho de carne.
- 2
Em seguida, coloque em um saco plástico e estique toda a carne, apertando com as mãos.
- 3
Deixe bem fina e leve para o congelador até endurecer.
- 4
Pique o pimentão em tiras e o tomate em rodelas, e reserve.
- 5
Após a carne estar congelada, retire do saco plástico e coloque em uma forma untada.
- 6
Por cima, coloque as fatias de bacon, pimentão e tomate e leve para assar em fogo médio por 20 minutos. Em seguida, coloque o queijo e cheiro verde e deixe derreter.
- 7
Bom apetite!
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