20min
Ingredientes (8 porções)
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5 xícaras de arroz
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9 xícaras de água
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2 dentes de alho amassados
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1/4 de cebola picada
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1 cenoura ralada
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1 lata de milho verde sem a água
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óleo para refogar
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o óleo e refogue o alho amassado e a cebola picada.
- 2
Em seguida, acrescente a cenoura ralada e dê uma leve refogada.
- 3
Após isso, adicione o arroz e o sal.
- 4
Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo baixo.
- 5
Quando o arroz tiver quase sem água, adicione o milho verde.
- 6
Espere a água secar totalmente e está pronto o seu arroz!
- 7
Coloque em um refratário e decore com algumas folhinhas de cheiro verde.
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Informações adicionais
Obs.: se for cozinhar em fogo alto, adicione mais água, pois do contrário o arroz ficará duro.







