30min
Ingredientes (10 porções)
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1 envelope de gelatina incolor (12 g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Assim que ferver, coloque a gelatina e mexa bem até dissolver totalmente.
- 3
Em uma batedeira, coloque a gelatina já dissolvida na água quente junto com o açúcar, e bata.
- 4
Com a batedeira ligada, adicione as claras e bata na velocidade máxima por 10 minutos.
- 5
Em seguida, despeje em uma forma untada com manteiga.
- 6
Polvilhe o coco ralado e leve à geladeira por 4 horas.
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