4h 40min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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4 gemas
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5 colheres (sopa) de maisena
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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1 lata de creme de leite
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1 pacote de biscoito maisena
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1/2 xícara (chá) de licor de chocolate
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2 xícaras (chá) de chocolate granulado
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200 g de coco fresco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena.
- 2
Em seguida, transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- 3
Retire do fogo e misture a baunilha e o creme de leite até incorporar.
- 4
Em um refratário pequeno, intercale camadas de biscoitos umedecidos no licor, creme, granulado e coco, terminando em granulado e coco.
- 5
Leve à geladeira por 4 horas.