25min
Ingredientes (4 porções)
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1 cebola cortada em rodelas
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1 cubo de caldo de carne
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1/2 caixa de creme de leite
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farinha de trigo (caso fique ralo)
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leite (caso fique grosso demais)
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sal e pimenta a gosto
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maionese (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o cubo de caldo de carne em 1/4 de água quente.
- 2
Doure a cebola em azeite e vá adicionando o caldo aos poucos, quando a cebola estiver bem murcha adicione o creme de leite e mexa sem parar, tomando cuidado para não queimar.
- 3
Adicione sal e pimenta a gosto.
- 4
Se quiser, acrescente uma colher (sopa) de maionese.
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Informações adicionais
Experimente com carnes, frango e até bistecas assadas ou fritas. Uma dica é utilizar a mesma panela na qual fritou a carne, tomando cuidado para não queimar o molho. É preferível fazer pouco antes da refeição.




