Estrogonofe de frango simples sem creme de leite
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I
 Por Indianara

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 kg de sassami cortados em cubos
  • alho3 alhos picados
  • cebola1 cebola grande picada
  • tomate1 tomate picado
  • pimentão1 pimentão picado
  • leite2 xícaras de leite
  • extrato de tomate2 colheres de massa de tomate
  • orégano secoorégano
  • cominho em pócominho
  • óleo1 colher de óleo
  • 1 tempero em pó sabor galinha
  • salsal a gosto
  • cebolinhacebolinha verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o óleo e o alho e deixe dourar em fogo baixo.

  2. 2

    Em seguida, adicione o frango e o tempero em pó, e deixe cozinhar até dourar o frango.

  3. 3

    Adicione a o cominho e o orégano e mexa.

  4. 4

    Em seguida, coloque a cebola, o pimentão e o tomate e mexa bem até fritar tudo.

  5. 5

    Logo após adicione o leite e a massa de tomate e espere ferver.

  6. 6

    Por último coloque a cebolinha verde.

  8. 7

    Bom apetite!

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