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Palha italiana top
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Palha italiana top@ Maycol kennedy
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Por Maycol kennedy

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100% cacau
  • biscoito maisena250 g de biscoito maisena
  • Açúcar cristal batida no liquidificador para granular

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Quebre o biscoito em pedaços pequenos e reserve.

  2. 2

    Derreta a margarina, desligue o fogo e misture bem o leite condensado e o cacau em pó.

  3. 3

    Volte com a mistura para o fogo baixo e mexa sem parar até ficar bem consistente ao ponto de desgrudar da panela (ao ponto de enrolar).

  4. 4

    Desligue o fogo, acrescente o biscoito e misture bem.

  5. 5

    Unte uma forma com margarina, despeje a massa e deixe assentar.

  6. 6

    Em seguida, coloque para gelar até endurecer.

  7. 7

    Após esfriar corte do tamanho desejado.

  8. 8

    Finalize passando no açúcar.

Informações adicionais

Obs.: o tamanho da forma que utilizo é de 40 cm.

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