40min
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
1 extrato de tomate ou 2 tomates picados
-
-
200 g de cebolinha chinesa
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a sardinha espalhando o suco dos 2 limões e o sal sobre ela, e reserve.
- 2
Em uma panela grande, que dê para mexer o peixe sem quebrar, coloque um pouco de óleo, a cebola cortada em rodelas, os tomates ou extrato de tomate e a cebolinha chinesa, e refogue tudo até formar água.
- 3
Em seguida, adicione a sardinha reservada, acrescente 200 ml de água e deixe a panela tampada até a sardinha começar a soltar mais água.
- 4
Após isso, adicione o leite de coco e deixe cozinhar por 4 minutos.
- 5
Está pronto para servir!
Veja também…
Macarronada de sardinha e molho branco
Macarrão com sardinha ao molho de queijo
Sardinha ao Molho de Tomate
Sardinha ao molho cremoso
Sardinha ao molho de tomate
Ensopado de lentilha e sardinha ao molho de tomate
Patê de sardinha ao molho vermelho
Sardinha ao molho de maracujá
