1h
Ingredientes (8 porções)
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1 pote de goiabada grande
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o primeiro creme, em uma panela misture o amido de milho no leite e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar junto com as 2 gemas e o leite condensado.
- 2
No liquidificador, bata a goiabada e o creme de leite até obter consistência de creme.
- 3
Por último, bata as claras em neve e acrescente o açúcar e o creme de leite.
- 4
Montagem:
Coloque todo o creme 1 (o que levou as gemas) no fundo de uma travessa.
- 5
Em seguida, faça uma camada de biscoito maisena, seguida pela goiabada batida com creme de leite. Faça mais uma camada de biscoitos e, por último, coloque o creme branco.
- 6
Por cima, coloque pedacinhos de goiabada, coco ralado, raspas de chocolate, granola e o que desejar para decorar.
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