20min
Por Vania Lúcia A. Souza
Ingredientes (1 porção)
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1 fatia de queijo mussarela ou outro queijo de sua preferência
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Coentro ou cebolinha a gosto
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1 saquinho ziplock (ou qualquer saquinho que possa ser fechado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente quebre os 2 ovos e misture com um garfo.
- 2
Pique o queijo, o presunto, o tomate, a cebola, o coentro (ou cebolinha) e coloque junto com os ovos. Adicione a pitada de sal e de orégano.
- 3
Transfira essa mistura para o saquinho ziploc, feche o saquinho e dê uma balançada no mesmo para dar mais uma misturada em tudo.
- 4
Em uma panela, coloque água para ferver.
- 5
Após levantar fervura, coloque o saquinho dentro, de modo que a parte de cima do saquinho não fique submerso na água.
- 6
Após 15 minutos, retire o saquinho com cuidado, retire o omelete e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Informações adicionais
Observação: as opções de recheio são opcionais, podendo ser usado aquele que for de sua preferência.
