Name: Bolo de milho simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 1 xícara (chá) de amido de milho; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo

Ingredientes (30 porções)

1 lata de milho
1 xícara (chá) de amido de milho
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Retire a água do milho e coloque o milho no liquidificador para bater junto com o leite.
2
Aos poucos, adicione o amido de milho e continue com o liquidificador ligado.
3
Acrescente os ovos, a farinha de trigo e o óleo e bata.
4
Adicione o açúcar aos poucos e, por último, o fermento.
5
Unte uma forma com óleo e farinha de trigo e despeje a massa.
6
Preaqueça o forno a 200° C e leve para assar por 40 minutos.