30min
Por Fernanda Cruz
Ingredientes (15 porções)
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2 pacotes de bolacha cookie
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2 latas creme de leite (sem soro)
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100 g de chocolate branco (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Triture os 2 pacotes de bolacha e misture a manteiga em temperatura ambiente.
- 2
Misture bem com as mãos e forre toda a forma de fundo removível (o recheio ficará bem firme, não é necessário forrar as laterais caso não queira).
- 3
Fure levemente a massa com garfo e leve ao forno a 230° C por no máximo 10 minutos.
- 4
Retire e reserve.
- 5
Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma panela (leite condensado, creme de leite, chocolate e o leite em pó), em fogo médio pra alto, e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
- 6
Após o recheio estar frio, coloque na forma que está com a massa e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até firmar e esfriar.
- 7
Decore com morangos.
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