3min
Ingredientes (1 porção)
Massa
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3 colheres (sopa) de óleo (também pode ser feito com margarina/manteiga derretida, se preferir)
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Cobertura
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Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Faça o preparo diretamente na caneca de servir, colocando o ovo e batendo bem com o garfo.
- 2
Acrescente o açúcar e bata, e em seguida adicione o óleo, o leite e o suco do limão e bata.
- 3
Adicione a farinha aos poucos (uma colher por vez) e vá batendo, para ficar totalmente homogêneo e não ficar com "pedaços" de trigo no bolo.
- 4
Em seguida, acrescente o fermento e mexa.
- 5
Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima.
- 6
Desenforme, coloque a cobertura e sirva morno ou frio.
- 7
Cobertura:
Misture o limão e o leite condensado.
- 8
Coloque em cima do bolo e decore com as raspas do limão.
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