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Bolo dois brigadeiros fácil
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Por Dermenezes

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado395 g de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • creme de leite300 g de creme de leite
  • leite450 ml de leite
  • baunilha5 ml de baunilha
  • chocolate meio amargo400 g de chocolate meio amargo picado
  • pão de forma1 pacote de pão de forma sem casca
  • chocolate300 g de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o creme de leite o leite e a baunilha.

  2. 2

    Reserve 1 xícara.

  3. 3

    Derreta em banho-maria o chocolate.

  4. 4

    Adicione a xícara reservada e mexa até fica homogêneo.

  5. 5

    Em uma forma de 35cm x 25cm, monte na seguinte ordem: camada de creme branco, camada de pão de forma, camada de creme branco, camada de pão de forma, camada de chocolate meio amargo.

  6. 6

    Preaqueça o forno por 10 minutos a 180º C e leve para assar em banho-maria por 40 minutos.

  7. 7

    Pique o chocolate, e após retirar do forno, finalize com uma camada de chocolate picado.

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