Name: Bolo de fubá
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de trigo; 1 colher (sopa) de erva doce; 1 pitada de sal

@ Rafaela Canova Silva

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Por Rafaela Canova Silva

Ingredientes (5 porções)

4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de trigo
1 colher (sopa) de erva doce
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Unte a forma com margarina/manteiga e farinha.
2
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, depois adicione o açúcar e bata, e em seguida o fubá e
3
o trigo, tornando a bater bem.
4
Em seguida, adicione o sal e a erva doce e bata.
5
Por último, coloque o fermento em pó e bata só um pouco para misturar.
6
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 35 minutos.