Name: Creme de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 3 ovos; 1 colher de amido de milho; 2 caixa de creme de leite; 8 colheres de açúcar; 9 colheres de achocolatado em pó

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
2 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos
1 colher de amido de milho
2 caixa de creme de leite
8 colheres de açúcar
9 colheres de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pegue 3 gemas, o leite, o achocolatado em pó e o amido de milho, bata no liquidificador e leve ao fogo e mexa sem parar até que engrosse.
2
Depois de grosso coloque em um recipiente de vidro.
3
Logo em seguida, bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar bata novamente e despeje em cima do chocolate cobrindo-o totalmente.
4
Leve à geladeira até que congele.