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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 1 colher de amido de milho
  • 2 caixa de creme de leite
  • 8 colheres de açúcar
  • 9 colheres de achocolatado em pó

Modo de Preparo

  1. Pegue 3 gemas, o leite, o achocolatado em pó e o amido de milho, bata no liquidificador e leve ao fogo e mexa sem parar até que engrosse.
  2. Depois de grosso coloque em um recipiente de vidro.
  3. Logo em seguida, bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar bata novamente e despeje em cima do chocolate cobrindo-o totalmente.
  4. Leve à geladeira até que congele.

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