Bolinho de carne moída e queijo

Name: Bolinho de carne moída e queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 kg de carne magra moída; 1 pacote de creme de cebola; 100 g de mussarela cortada em cubos; 100 g de parmesão cortado em cubos; Bacon fatiado; Temperos a gosto: salsinha, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino etc.

Foto: Isabela Palhares

Preparo 40 MIN

Rendimento 5 porções

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Isabela Palhares Membro desde 2008

Ingredientes

1/2 kg de carne magra moída
1 pacote de creme de cebola
100 g de mussarela cortada em cubos
100 g de parmesão cortado em cubos
Bacon fatiado
Temperos a gosto: salsinha, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino etc.

Modo de Preparo

Misture a carne, o creme de cebola e os temperos e reserve.
Corte os queijos em cubos e reserve.
Pegue uma porção da carne e abra na palma da mão, coloque um pedaço de cada queijo e feche o bolinho, envolvendo os queijos.
Enrole uma ou duas fatias de bacon em volta e coloque para assar em forma untada, no forno preaquecido a 210° C por 20 minutos.

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