Name: Bolinho de carne moída e queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne magra moída; 1 pacote de creme de cebola; 100 g de mussarela cortada em cubos; 100 g de parmesão cortado em cubos; Bacon fatiado; Temperos a gosto: salsinha, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino etc

Ingredientes (5 porções)

1/2 kg de carne magra moída
1 pacote de creme de cebola
100 g de mussarela cortada em cubos
100 g de parmesão cortado em cubos
Bacon fatiado
Temperos a gosto: salsinha, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino etc

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a carne, o creme de cebola e os temperos e reserve.
2
Corte os queijos em cubos e reserve.
3
Pegue uma porção da carne e abra na palma da mão, coloque um pedaço de cada queijo e feche o bolinho, envolvendo os queijos.
4
Enrole uma ou duas fatias de bacon em volta e coloque para assar em forma untada, no forno preaquecido a 210° C por 20 minutos.