Arroz de forno da Sandra

Pegue o arroz já cozido, reserve.

Com as batatas séra feito um purê bem cremoso e reservar também.

Agora você vai pegar o frango e cortalo em pedaços pequenos, coloque um fio de azeite e deixe a cebola dourar não muito.

Coloque o caldo de galinha, tomate, e o frango para dourar, quando estiver bem douradinho.

Coloque os outros ingredientes, e deixe cozinhar normalmente.

Quando o frango estiver cozido, dissolva o creme de cebola em 3 copos de água e misture no frango.

Deixe engrossar cozinhando por 10 minutos, mexendo bem.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso.

Coloque a gosto cheiro verde de sua preferência.

Se preferir o camarão faça no mesmo processo do frango com o camarão limpo, refogue e usa os mesmos ingredientes.

Quando tudo estiver pronto e separado, coloque uma camada do creme de frango ou de camarão no pirex todo o creme.

Depois o arroz cozido e o purê de batata.

E para finalizar coloque a mussarela forrando todo o arroz.

Leve ao forno por 20 minutos e estará pronto o seu arroz de forno.

É uma delícia com uma salada para acompanhar.

Bom apetite.

Espero que tenham gostado minha família adora, principalmente se for de camarão.