Name: Panqueca de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 5 ml de óleo; 1 pitada de sal; 20 g de açúcar; 10 g de chocolate; 125 g de chocolate meio amargo; 30 g de manteiga; 30 ml de água

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Panqueca de chocolate

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Por Dermenezes

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 ovos
5 ml de óleo
1 pitada de sal
20 g de açúcar
10 g de chocolate

Calda

125 g de chocolate meio amargo
30 g de manteiga
30 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Bater os ovos, o óleo, o sal, ao açúcar e o chocolate no liquidificador.
2
Despejar em uma frigideira pré aquecida e deixar até formar massa.
3
Virar e deixar na frigideira até ficar pronta.
4
Calda:
Misture todos ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo até ficar homogênea.
5
Coloque por cima da massa.