Name: Bolo de maçã super fofo e molhadinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 maçãs fugi médias; 4 ovos; 1 colher de chá de canela (massa) + 1 colher (chá) para cobertura; 3 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (cobertura)

Ingredientes (10 porções)

8 maçãs fugi médias
4 ovos
1 colher de chá de canela (massa) + 1 colher (chá) para cobertura
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (cobertura)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador 02 maçãs sem casca, os ovos, o açúcar e o óleo.
2
Em uma tigela grande, misture o conteúdo do liquidificador, com a farinha e as 6 maçãs sem casca e picadas.
3
Misture com uma colher de pau.
4
A massa fica bem líquida.
5
Acrescente o fermento.
6
Coloque em uma assadeira de buraco, grande, untada e enfarinhada.
7
Leve ao forno preaquecido, 180° C, na segunda grade do seu forno.
8
Demora cerca de 50 minutos de forno.
9
Espere esfriar, desenforme e polvilhe o açúcar de confeiteiro misturado com a canela.
10
Bom apetite!