40min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de filé de tilápia
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2 batatas doce médias descascadas e cortadas em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma untada, distribua as batatas doce em camada.
- 2
Coloque os filés de peixe temperados com suco de limão, sal e alho sobre as batatas.
- 3
Em seguida, coloque o pimentão, a cebola e o tomate cortados em rodelas, e regue tudo com azeite de oliva.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.
- 5
Quando a água que se produz durante o cozimento estiver quase toda absorvida, retire do forno, retire o papel alumínio, e adicione o requeijão, espalhando-o, e por último cubra com o queijo fatiado.
- 6
Leve novamente ao forno para gratinar.
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