2min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de carne moída
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3 cebolas médias
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2 tomates
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Pimentão a gosto
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3 dentes de alho
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1 colher (chá) de açúcar
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3 xícaras de arroz
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Tempero em pó a gosto
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Extrato de tomate
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1 lata de milho
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Cebola e salsa a gosto
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3 batatas picadas em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o azeite e uma colher (chá) de açúcar para esquentar, e quando o açúcar estiver bem marrom, coloque a carne e deixe fritar.
- 2
Depois de frita, adicione os temperos e frite.
- 3
Acrescente o arroz e adicione a água até o ponto do arroz ficar mole e molhadinho.
- 4
Se quiser, depois que o arroz estiver no ponto, adicione 1 colher de amido com água para engrossar o caldo (o arroz não é muito aguado e nem totalmente seco).
- 5
Adicione os temperos verdes, desligue e sirva!



