Name: Bolinho de chuva salgado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 xícara de farinha de trigo; 2 colher (chá) de fermento químico; 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 6 salsichas; 1 xícaras de chá de queijo ralado; Sal e cebolinha a gosto

Bolinho de chuva salgado

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Por Márcia de Andrade Deus

Ingredientes (4 porções)

3 xícara de farinha de trigo
2 colher (chá) de fermento químico
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
6 salsichas
1 xícaras de chá de queijo ralado
Sal e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma tigela, misture os ovos e o fermento químico juntamente com leite.
2
Acrescente a farinha de trigo e a salsicha cortadas em cubos e, por último, o sal e as cebolinha.
3
Em seguida, faça bolinhos, frite e passe no queijo ralado.