Name: Bolo de fubá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícara (chá) de fubá; 3 ovos; 1 xícara (chá) de fécula de mandioca; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 1 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

2 xícara (chá) de fubá
3 ovos
1 xícara (chá) de fécula de mandioca
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar até virar um creme.
2
Em um recipiente separado, coloque o fubá, a fécula e o amido de milho.
3
Coloque o creme e misture bem.
4
Depois misture o creme com as farinhas até ficar uma massa homogênea e coloque o fermento por último.
5
Coloque em uma forma untada com óleo e deixe assar em 180° C, por 30 minutos.
6
Depois de pronto espere esfriar e pronto.