Name: Pão de ló
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 copo de leite; 1 colher (sopa) de essência/extrato de baunilha

Ingredientes (25 porções)

5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 copo de leite
1 colher (sopa) de essência/extrato de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras em neve na batedeira.
2
Depois adicione as gemas (tire a pele da gema, para não ficar com cheiro de ovo) e o açúcar
3
Misture a farinha e o fermento em um recipiente.
4
Com a batedeira ligada adicione a mistura de farinha e fermento na batedeira intercalando com o leite, por último adicione a baunilha.
5
Leve pra assar na forma untado no forno preaquecido, por 30 a 40 minutos em 180° C.