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Torta com bombom recheado com creme de amendoim
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S
Por Sueli Calais

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 xícara de leite
  • ovo3 ovos separados
  • 8 bombons recheados com creme de amendoim ralados num ralado grosso
  • leite3 xícaras de leite
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • açúcar9 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo sempre até formar um mingau e, depois, despeje numa vasilha e deixe esfriar; após, espalhe os bombons.

  3. 3

    Numa vasilha, misture o leite, o chocolate em pó e 3 colheres de sopa de açúcar.

  4. 4

    Despeje por cima dos bombons.

  5. 5

    Bata as claras em neve e junte o açúcar restante, batendo sempre.

  6. 6

    Acrescente o creme de leite, misture com cuidado e espalhe sobre o doce.

  7. 7

    Leve ao freezer por 4 horas e, depois, à geladeira.

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