Name: Arroz de forno com maionese
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 metade de 1 kg de arroz; 6 colheres (sopa) de maionese; 1 lata de milho verde; 1 kg de frango; 1 tomate; 1 pimentão; 1 cebola; 1/2 de coentro; 1 colher (sopa) de sal; batata palha a gosto

Ingredientes (6 porções)

1/2 metade de 1 kg de arroz
6 colheres (sopa) de maionese
1 lata de milho verde
1 kg de frango
1 tomate
1 pimentão
1 cebola
1/2 de coentro
1 colher (sopa) de sal
batata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em fogo médio, coloque o arroz para cozinhar por 15 minutos.
2
Em uma panela de pressão, adicione o peito de frango por 10 minutos e depois desfie.
3
Coloque o frango para cozinhar com as verduras, depois adicione em uma panela grande o arroz, o milho verde e o frango.
4
Misture tudo aos poucos e acrescente a maionese.
5
Em uma forma média retangular, unte com maionese, depois coloque o arroz e acrescente a batata palha.
6
Leve ao forno médio a 180 °C por 15 minutos e depois é só servir.