Panqueca de camarão

Ferva a água e dissolva o caldo de galinha deixe esfriar e coloque os ovos batidos e a farinha de trigo mexa bem até dissolver tudo e ficar uma massa lisa frite as colheradas e pouco óleo na frigideira tefal e vá reservando a parte num refratário.

Faça os camarões a gosto e deixe com um pouco de molho.

Coloque camadas das panquecas e o molho de camarão e salpique queijo ralado faça isto até terminar as camadas por último o molho queijo ralado e leve ao forno para gratinar até ficar bem quente sirva com arroz branco e salada.