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Pastel de leite em pó
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Por Fatima

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar de confeiteiro1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Aproximadamente 2 xícaras de leite em pó
  • Papel manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture o açúcar de confeiteiro e o leite condensado até obter uma mistura mais homogênea.

  2. 2

    Em seguida, acrescente o leite em pó e vá misturando até dar o ponto na massa.

  3. 3

    A massa estará no ponto correto quando estiver se desgrudando das mãos (a massa fica um pouco grudenta por causa do leite condensado).

  4. 4

    Separe a massa em porções (a separação é de acordo com o tamanho que deseja fazer o pastel).

  5. 5

    Coloque a porção separada em cima do papel manteiga e dobre por cima da massa para que o rolo não grude na massa.

  6. 6

    Em seguida, abra a massa e corte com um cortador próprio para pastéis ou mesmo um pote que sirva de forma.

  7. 7

    Depois de cortar, recheie a gosto e feche como um pastel normal.

  8. 8

    Está pronto para consumo!

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Sugestão de recheios: creme de avelã, brigadeiro, doce de leite etc. Use sua criatividade!

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