Name: Bolo de fubá de liquidificador
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de fubá; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
2
Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá.
3
A massa vai ficar grossa então mexa com uma colher para ajuda a mexer.
4
Quando tudo estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó.
5
Unte uma forma e despeje a massa.
6
Leve ao forno médio (180º C) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
7
Espete um garfo para ter certeza que está assado e quando estiver frio desforme.