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Bolo de coco maravilhoso
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Bolo de coco maravilhoso@ QuaseBrasileira
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Por QuaseBrasileira

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo1/5 xícaras (chá) de farinha
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • manteiga2/5 xícaras (chá) de manteiga
  • coco ralado5 xícaras (chá) de coco ralado
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2/5 xícaras (chá) de óleo de coco
  • sal1 pitada de sal
  • coco ralado para polvilhar por cima

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Acenda o forno até 350° C (forno médio).

  2. 2

    Bata todos os ingredientes com batedeira ou no liquidificador.

  3. 3

    Lubrifique uma forma com um pedacinho de manteiga ou óleo de coco.

  4. 4

    Coloque a massa na forma.

  5. 5

    Polvilhe com coco ralado em cima.

  6. 6

    Leve ao forno por 45-60 minutos ou até dourar.

  7. 7

    Aproveite seu bolo gostoso!

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