Name: Brigadeiro de paçoquinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 100 ml de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina sem sal; 5 paçoquinhas tipo rolha esfareladas; 5 paçoquinha tipo rolha para enrolar os brigadeiros

Brigadeiro de paçoquinha

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Por Sueli

Ingredientes (4 porções)

1 lata de leite condensado
100 ml de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina sem sal
5 paçoquinhas tipo rolha esfareladas
5 paçoquinha tipo rolha para enrolar os brigadeiros

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos ingredientes em uma panela.
2
Leve ao fogo médio, sem parar de misturar até desgrudar do fundo da panela.
3
Para usar como recheio de bolo aconselho cozinhar por menos tempo e usar ele quente, pois fica mais fácil de espalhar.
4
Despeje em refratário untado e espere esfriar, até poder modelar as bolinhas e enrolar na paçoquinha esfarelada.