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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 folhas grandes de alface crespa
  • 1 tomate sem semente picado
  • 1/2 cebola picada
  • Tempero verde a gosto
  • Sal a gosto.
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Enrole as folhas de alface e corte-as — não precisam ser muito finas.
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture-os bem, deixando o ovo e o trigo para o final.
  3. Em seguida, frite em óleo quente.

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