Name: Calda de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 5 colheres de chocolate em pó (pode ser achocolatado); 2 colheres de manteiga (ou margarina); 3 colheres(sopa) açúcar; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) amido de milho já dissolvido no leite

Ingredientes (6 porções)

1 litro de leite
5 colheres de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
2 colheres de manteiga (ou margarina)
3 colheres(sopa) açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) amido de milho já dissolvido no leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Derreta a manteiga e adicione o chocolate em pó (ou achocolatado).
2
Mexa até dissolver.
3
Agora adicione o açúcar, mexa novamente.
4
Coloque o amido de milho (dissolvido no leite).
5
Adicione o leite a pitada de sal e mexa por 10 minutos.
6
Deixe no fogo alto por 15 minutos e está pronto.

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