Name: Pão de mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de mel; 1 xícara de leite; 2 colheres de chá de canela em pó; 1 colher de café de fermento em pó; 2 colheres de chá de bicarbonato de pó; 1 colher de chá de cravo em pó; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 barra de chocolate ao leite (200 g); 2 latas de doce de leite

Ingredientes (20 porções)

1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de mel
1 xícara de leite
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de café de fermento em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de pó
1 colher de chá de cravo em pó
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 barra de chocolate ao leite (200 g)
2 latas de doce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até ficar homogêneo (o uso da batedeira é opcional).
2
Unte a forma com manteiga derretida.
3
Pré aqueça o forno a 180°C por 10 min. e asse na mesma temperatura por 25 min. a 30 min.
4
Deixe esfriar e coloque o recheio da sua preferência (na foto, foi utilizado 2 latas de doce de leite).
5
Cobertura
6
Em banho-maria, derreta a barra de chocolate e adicione 100 ml de creme de leite.