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Maionese caseira
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L
Por Luana Machado

Ingredientes (5 porções)

  • ovo2 ovos
  • 2 cubos de caldo de carne (bacon/galinha)
  • cheiro-verde1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • alho1 dente de alho
  • cebola1/2 cebola grande
  • óleo vegetalóleo vegetal
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a cebola para que o liquidificador triture mais facilmente e adicione todos os outros ingredientes exceto o óleo.

  2. 2

    Ligue o liquidificador e com o auxílio da tampa removível despeje sem parar um fio de óleo até que engrosse bem.

  3. 3

    Leve à geladeira para que resfrie cerca de 15 minutos.

  4. 4

    Sirva acompanhado de lanches, (salgados, tortas, hambúrguer, hot dog e etc).

  5. 5

    Bom apetite!

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