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Bolo de gérmen de trigo com chocolate
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Bolo de gérmen de trigo com chocolate@ Sabrina crauss
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Por Sabrina crauss

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • gérmen de trigo1 xícara de gérmen de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • cacau em pó1/2 xícara de cacau em pó
  • água1/2 xícara de água fervente
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Com as gemas, adicione o açúcar e bata bem.

  3. 3

    Adicione todos os demais ingredientes e mexa bem, à mão.

  4. 4

    Feito isso, misture lentamente as claras em neve para a massa ficar macia.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos à temperatura de 200º C.

  6. 6

    Utilize uma forma untada e enfarinhada.

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