40min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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1 xícara de gérmen de trigo
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de farinha de trigo
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1/2 xícara de cacau em pó
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1/2 xícara de água fervente
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2 colheres (chá) de fermento em pó
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Com as gemas, adicione o açúcar e bata bem.
- 3
Adicione todos os demais ingredientes e mexa bem, à mão.
- 4
Feito isso, misture lentamente as claras em neve para a massa ficar macia.
- 5
Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos à temperatura de 200º C.
- 6
Utilize uma forma untada e enfarinhada.
