Pipoca com caramelo salgado

Em uma panela média, aqueça o óleo, acrescente a pipoca e espere até que estoure completamente. Reserve em um recipiente.

Leve uma panela ao fogo e derreta o açúcar até caramelizar.

Acrescente a manteiga e a pitada de sal, desligue o fogo.

Por último, acrescente o bicarbonato e mexa bem.

Despeje o caramelo sobre a pipoca mexendo para que incorpore em todas.