20min
Por Josy Campos
Ingredientes (4 porções)
- 5 cenouras médias cozidas e passadas no espremedor
- sal, coentro (ou salsinha) e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga numa panela.
- 2
Acrescente as cenouras já cozidas e espremidas.
- 3
Refogue um pouco e adicione o gengibre, o sal, o coentro e a cebolinha e refogue mais um pouco.
- 4
Desligue o fogo e acrescente uma caixinha de creme de leite.
- 5
Excelente acompanhamento para carne branca.
- 6
Bom apetite!
