Name: Bolo leve
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de leite morno; 1/2 de óleo de girassol; 3 ovos; 1 xícara de trigo integral; 1 xícara de aveia em flocos; 2 xícara de açúcar mascavo; 3 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 ou 2 bananas; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (sopa) fermento

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Bolo leve

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Por Milena Lupatini

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de leite morno
1/2 de óleo de girassol
3 ovos
1 xícara de trigo integral
1 xícara de aveia em flocos
2 xícara de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 ou 2 bananas
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador (deixe o fermento por último).
2
Unte a forma com óleo e uma mistura de cacau com trigo (1 colher (sopa) de cada).
3
Asse em forno preaquecido, temperatura 180° C, por 40 minutos.