30min
Por Drika Queiroga
Ingredientes (4 porções)
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Salsa e coentro a gosto
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Sal e pimenta com cominho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os camarões com limão, sal e pimenta.
- 2
Refoque-os com a cebola e o tomate picado (sem pele e sem semente).
- 3
Quando o camarão estiver no ponto, adicione o molho de tomate e o vidro de leite de coco.
- 4
Abaixe o fogo e deixe engrossar.
- 5
Você pode comer com um arroz branco ou com massa a gosto.
- 6
Acompanhe com uma salada verde (fiz com rúculas).
- 7
Bom apetite!
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