Name: Bolo de maçã nutritivo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 maçãs com casca; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de aveia; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de óleo de coco; pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos; 1 colher (sopa) de canela em pó

Ingredientes (15 porções)

3 maçãs com casca
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo de coco
pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tire a semente da maçã e pique grossa mente somente para ajudar o liquidificador.
2
Bata no liquidificador as maçãs, o óleo de coco e os ovos.
3
Em uma tigela coloque todos os outros ingredientes secos.
4
Misture o liquido do liquidificador na travessa com os ingredientes secos.
5
Coloque em uma forma untada e leve ao fogo por 40 minutos em 180°C.
6
Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de assado.