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1h
Ingredientes (5 porções)
- 500 g de camarão
- 500 g de mariscos
- 250 g de anéis de lula
- 1 kit paella (opcional) encontrado geralmente nos congelados
- queijo ralado
- temperos: cebola, alho, pimenta preta, alcaparras
- 1 pacote de macarrão de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os camarões com sal e limão e reserve por uns 20 minutos.
- 2
Faça um molho branco de sua preferência e reserve.
- 3
Refogue no azeite de oliva a cebola, o alho e adicione os frutos do mar aos poucos.
- 4
Deixe o camarão por último, se cozinhar demais o camarão endurece.
- 5
Depois de pronta essa mistura, junte ao molho branco e deixe no fogo por mais uns 5 minutinhos.
- 6
Cozinhe o macarrão em água e sal.
- 7
Escorra e junte ao molho.
- 8
Salpique cheiro-verde e queijo ralado e está pronto.
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