Name: Feijão carioca
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de feijão carioca; 4 colheres (sopa) de molho de alho; carne de charque; 2 tabletes de caldo de galinha ou carne; 4 folhas de louro; 1 colher (sopa) rasa de óleo; 1 colher (chá) colorau; 1 litro de água; 1/2 pimentão; 1/2 cebola picada

@ Bianca Oliveira

@ Samaramaria591@gmail.com samaramaria123456

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Por Samaramaria591@gmail.com samaramaria123456

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de feijão carioca
4 colheres (sopa) de molho de alho
carne de charque
2 tabletes de caldo de galinha ou carne
4 folhas de louro
1 colher (sopa) rasa de óleo
1 colher (chá) colorau
1 litro de água
1/2 pimentão
1/2 cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Na panela de pressão (4 litros) coloque o molho de alho, juntamente com o óleo e tablete de caldo de sua preferência e mexa até dissolver tudo
2
Logo após coloque a charque em cubos, a cebola, o pimentão, e o feijão.
3
Após refogar o feijão, coloque a água, o colorau e mexa bem, de modo que os ingredientes se misturem.
4
Tampe e espere pegar pressão, depois conte 25 minutos.
5
Agora está pronto para servir!