Sorvete crocante Diet

1. Cubra uma assadeira grande com papel-manteiga e coloque as amêndoas em um prato fundo. Boleie o Sorvete, envolva cada bola com as amêndoas moídas, coloque na assadeira e leve ao freezer. Derreta o Chocolate em banho-maria. Retire as bolas de Sorvete do freezer, espete um garfo em cada uma e, com a ajuda de uma concha, banhe-as com o Chocolate derretido. Leve novamente ao freezer as bolas de Sorvete com Chocolate, até endurecer. Retire apenas no momento de servir; decore com folhas de hortelã, amêndoas e canela.

Informações Adicionais

• Se o Chocolate engrossar, volte-o ao banho-maria por mais alguns instantes e banhe as bolas de Sorvete restantes.