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Bolinho de chuva
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Por Roseli cibinelli de oliveira

Ingredientes (1 porção)

  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • amido de milho1/2 xícara de maisena
  • fermento em pó químico1/2 colheres de fermento químico em pó
  • ovo2 ovos
  • leite1/2 xícara de leite
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com os ovos.

  2. 2

    Em seguida, junte os demais ingredientes e bata bem.

  3. 3

    Frite as colheradas em fogo baixo.

  4. 4

    Caso queira, passe os bolinhos já fritos no açúcar com canela para finalizar.

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