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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

    Manjar:

    • 2 colheres (sopa) de maisena
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • ½ litro de leite
    • 25 ml de suco de laranja

    Calda:

    • ½ mamão
    • 250 g de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Leve ao fogo a maisena misturada com o açúcar o leite.
    2. Depois que engrossar, tire do fogo e coloque o suco de laranja.
    3. Coloque em taças médias e deixe resfria.

    Calda:

    1. Leve ao fogo os mamões picados em cubos e açúcar e água até formar uma calda.
    2. Para servir, coloque a calda sobre o manjar

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